Diety jeszcze nie zaprzepaściłam, w końcu wszystko jest dla ludzi, trzeba znać tylko umiar!
Po długiej przerwie postanowiłam powrócić do wypieków, a że akurat w lodówce miałam rabarbar..
Przepis zaczerpnęłam ze strony Moje Wypieki. Ciasto wyszło naprawdę pyszne- puszyste i lekko kwaskowe. W sam raz na pierwsze upały i wiosenne burze :)
Skład: 4 jaja, 3/4 szklanki cukru, 0,5 szklanki oleju, 1,5 szklanki mąki, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, kilka kropel aromatu waniliowego oraz owoce (ja dodałam rabarbar i jabłka), cukier puder do posypania.
Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier,- ubić na sztywno. Dodać żółtka, wlać olej i dobrze wymieszać. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz aromat, wymieszać łyżką. Na wierzch wyłożyć owoce. Piec w temperaturze 170°C przez około 1 godzinę.
5 komentarzy:
O! fajny przepis, prosty zrobię na niedziele bo właśnie tak się zastanawiałam jakie upiec :)
Witchqueen- polecam, ciasto pycha i bardzo łatwe do zrobienia! Daj znać jak Ci poszło :)
mnism mnism...ślinka cieknie
ojjjjj ojj ojj...niemoge! wyglada taaaak pyszne i tak perfekttt!!!
bym sie odrazu sama zaprosila na twoj balkon aby z toba zjesc!
Magdo, bardzo serdecznie zapraszam, jak będziesz kiedyś w Warszawie.. :)
Elatha ciacho wyszło super, dziś piekę kolejną porcję- tym razem zamiast jabłek dodałam ananasa, niebawem wyjmuję z pieca :)
Prześlij komentarz